トロに比べると脂ののりは薄めですが、天然物なので養殖物に比べてしっかりした味わいです。
味はさっぱりしているのでトロよりたくさん食べられます。
本商品は4〜5人前になっております。
※写真はイメージですので、商品と多少異なる場合があります。
【冷凍マグロの解凍方法】
・自然解凍する場合は、軽く水洗いしてから吸水紙にくるんで、4〜5時間冷蔵庫で解凍してください。
・お急ぎの場合は、35〜36度のぬるま湯に冬場は約2〜3分、夏場は1分程度いれて、表面が少し柔らかくなったら冷蔵庫で2時間程冷やしながら解凍してください。
・調理後はなるべく早めにお召し上がりください。
・冷凍保存する場合(-20度)の冷凍庫で、10日〜2週間位を目安にしてください。
